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◆ 고집 고기와 생선 ◆
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이시가키 소의 스테이크, 숙성 하라미의 히츠마부시 등, 고집 뽑은 고기 요리를 준비하고 있습니다.옛 일본식 문화에 독창성을 더한, 대중주장 UOHIDE(어수) 시부야 신센의 맛을 즐겨 주세요.
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-최고의 생선 요리-
자세한 내용은 메뉴로
프로의 매력으로 고집 뽑은 해물을 사시미나 냄비 등, 바리에이션 풍부한 생선 요리를 즐길 수 있습니다.신선도 발군의 소재를 살린 맛을 즐겨 주세요.
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계절의 술
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간편한 것부터 조금 드문 것까지, 일본 전국의 엄선한 일본술을 계절마다 매입하고 있습니다.
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“제철의 한가운데” 계절·산지를 음미한 물고기
진짜 제철 소재는 지역에 따라 달라, 같은 생선에서도 전혀 맛이 달라집니다.「지금은 봄이니까 이 물고기」라고는 대략 말할 수 없는 것입니다.저희 가게에서 갖추고 있는 물고기는 계절, 지역에 합치한 진짜 제철의 소재를 여러분에게 제공하고 있습니다!
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어쨌든 맛있는 물고기 만!
당점은 맛있는 생선만 취급하고 있습니다.고가가 붙는 물고기는 역시 맛있다.하지만 100엔의 전갱이라도 맛있다고 판단하면 100마리라도 구매한다.눈에 띄지 않으면 높은 것을 살 수밖에 없을지도 모른다.그럼 그냥 고급 가게.저희 가게는 눈에 띄기 때문에 싸더라도 맛있는 생선을 구입할 수 있다.
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매화 크리스탈
760 엔(세금 포함)
상어 연골을 매실 고기로 부드럽게 한 깔끔한 일품입니다.
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배추 김치
760 엔(세금 포함)
계약 공장에서 고집의 레시피로 만들어진 자신작입니다.조금 다른 맛을 맛보십시오.
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구운 명란젓
980 엔(세금 포함)
큰 만의 명란을 휩쓸고 찢었습니다.무강과 함께 부탁합니다.
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냉 두부
540 엔(세금 포함)
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소 힘줄 조림
1000 엔(세금 포함)
끓여 끓인 간사이 클래식한 맛.열등에 잘 맞습니다.
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명란 치즈이고 감아
960 엔(세금 포함)
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구조 모듬 5종(2 조각)
1650 엔(세금 포함)
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파 토로 타쿠 노브
870 엔(세금 포함)
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양고기 꼬치
330 엔(세금 포함)
소스 향신료 모두 1에서 연구했습니다! 버릇이있는 커민이 맛있다.
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모모
350 엔(세금 포함)
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타코 씨 윈너
710 엔(세금 포함)
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멸치 양배추
820 엔(세금 포함)
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두꺼운 운젠 햄 커틀릿
870 엔(세금 포함)
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얇게 썬 로스트 비프
1530 엔(세금 포함)
촉촉한 수분이 많은 저희 가게 자랑의 로스트 비프.얇게 자르는 타입은 안주에 딱입니다.
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오이 아사즈케
600 엔(세금 포함)
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토마토 슬라이스
650 엔(세금 포함)
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소금 다시마 양배추
660 엔(세금 포함)
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아지플라이(2장)
880 엔(세금 포함)
바삭바삭 촉촉한.타르타르 소스를 듬뿍 넣어주세요.
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희귀 아지 플라이
970 엔(세금 포함)
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치쿠와 치즈 이소베 튀김
660 엔(세금 포함)
치쿠와의 구멍에 치즈를 넣고 푸른 옷으로 튀긴 스테디셀러 안주입니다.
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낙지 튀김
660 엔(세금 포함)
튀김 식감의 문어를 카락과 튀김에.젓가락이 멈추지 않는 일품입니다.
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닭 튀김 (4 개)
770 엔(세금 포함)
모두가 좋아하는 닭 튀김.두 번째 클래스는 짠 맛으로 마무리합니다.
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새우 플라이(2꼬리)
770 엔(세금 포함)
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송로 향기로운 감자 튀김
660 엔(세금 포함)
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치킨 남만
880 엔(세금 포함)
미야자키 명물.지금 전국에서 사랑받는 인기 닭 요리입니다.새콤달콤한 소스와 타르타르 소스의 합쳐 기술을 즐기세요.
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고등어 소금구이
770 엔(세금 포함)
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쇠고기 소금구이
1210 엔(세금 포함)
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열빙어
770 엔(세금 포함)
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이카야키
770 엔(세금 포함)
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하키야키
990 엔(세금 포함)
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태국 해물 소금 야키소바
990 엔(세금 포함)
해산물이 가득한 짠맛 야키소바입니다.안주에도 딱.
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카라스미 소바
1320 엔(세금 포함)
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수제 쇠고기 탱크 오일 TKG
880 엔(세금 포함)
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쌀 세트
550 엔(세금 포함)
된장국・절임이 세트
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시지미 국물 차 절임
550 엔(세금 포함)
명란자・매화의 차 절임.좋아하는 재료로 부디.
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나무를 살린 일본식 맛있는 점내는 순일본식 디자인과는 다른, 여기에서 밖에 느껴지지 않는 새로운 공간.평상시 사용으로 캐주얼에 이용해 주세요.
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오른손에 꼬치구이, 왼손에 잔으로 주방에서 객석까지 미소와 대화가 끊이지 않는 POP를 의식한 사용하기 쉬운 점내.1채째의 이용은 물론, 음료가 부족한 2채째, 3채째 이용에도 ◎종류 풍부한 술을 준비하고 있습니다.
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오픈 키친에 카운터석을 마련한 밝고 대중감이 넘치는 자리는 한 분의 이용도 대환영.팝 공간을 제공합니다!
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집에서 그리운 분위기
부담없이 앳 홈에서 여러가지 씬에 있던 연회를 즐길 수 있습니다♪회사 돌아오는 등 평상시 사용의 연회나 환송 영회, 등 각종 연회에 이용할 수 있는 인기의 개인실.매력이 자랑하는 해물, 생선 요리를 즐길 수 있습니다.
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시부야·신센에 있는 은신처 선술집.고기와 생선이 어쨌든 자랑
오픈 키친에 카운터석을 마련한 밝고 대중감이 넘치는 좌석은, 한 분의 이용도 대환영.언제라도 안심・안전의 흔들림 없는 맛, 공간을 전달합니다.
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테이블4명 × 6
술과 메뉴가 물들이는 밝은 공간 ★ 당점의 테이블 석은 밝은 나뭇결과 청결감이있는 분위기가 매력입니다! 넘치는 특별한 공간을 연출하고 있습니다 ♪ 밝은 공간에서 맛있는 요리를 즐기고 특별한 시간을 보내지 않겠습니까? 꼭, 대중 술집 우오히데 ~ UOHIDE에 ♪
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테이블4명 × 30
【연회 방향의 좌석】한 분으로부터 이용하실 수 있는 자리를 준비♪친구와 점내에서 즐겨 주세요!아트홈에서 어딘가 그리운 점내에서 신센점 한정의 자랑의 고기와 생선을 즐겨 주세요.
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테이블4명 × 20
【소인수~대인수에도 추천】 시부야·신센에서 다시 곧 가고 싶어지면 화제의 고기·생선을 즐길 수 있는 신감각 일식 이자카야를 즐길 수 있는 가게.시부야만으로 3 점포! 인기 어수가 뉴 오픈.
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테이블4명 × 20
【쇼와의 대중의 세계에 타임 트립】젊은이나 아저씨에게도 대인기.더 이상 시부야에서는 희귀한 대중 선술집이 우오히데로서 뉴 오픈☆시부야·신센에서 맛있는 고기와 생선.술을 먹으면 대우승.
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테이블4명 × 20
【시부야·신센에서 맛있는 고기와 생선을 즐길 수 있는 가게】 다양한 용도로 이용하실 수 있는 자리를 준비하고 있습니다.고기 전용 코스, 생선 전용부터 맡김 코스까지 여자회나 데이트, 연회 등에 추천입니다.
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카운터 석1명 × 8
밝은 분위기로 즐기는 특등석 ★카운터석을 8석 준비◎ 를 즐기면서 특별한 한때를 보내 주세요♪엄선한 재료에 장인의 기술을 더해…최고의 맛으로 손이 닿는 사치를 전달♪
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카운터 석8명 × 1
시부야·신센의 선술집.단골씨에게도 사랑받는 분위기와 맛이 자랑하는 가게입니다.
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전세20명 × 1
- 정원
착석 전용
- 흡연, 금연
금연
저희 가게는, 최대 20명으로 이용하실 수 있습니다! 주방에서 객석까지 미소와 대화가 끊이지 않는, 대중감 넘치는 pop 공간이 퍼지고 있습니다♪한 장소에 다른 공간을 융합.《음식의 프로》와 《엔터테인먼트의 프로》가 연출하는 새로운 식 체험을 도쿄 시부야【진센】의 대중주장 우오히데～UOHIDE～시부야 신센점에서 즐기세요.
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다양한 코스 준비
회식이나 접대, 데이트 등 다양한 장면에서 이용하실 수 있는 연회 코스를 준비하고 있습니다♪
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◆ 고집 고기와 생선 ◆
신선한 해산물과 고급 고기를 사치스럽게 사용한 코스 요리를 장인이 마음을 담아 만들고 있습니다.
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★ 안락한 점내 ★
혼자서 이용하실 수있는 자리를 준비 ♪ 말 생선과 다양한 술을 친구와 가게에서 즐기십시오!
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안락한 점내 ★
혼자서 이용하실 수있는 자리를 준비 ♪ 말 생선 · 다양한 술을 친구와 즐겨주세요!
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프라이빗 감 가득한 개인실
크고 작은 연회에도 최적 ♪ 크고 작은 다양한 연회에서 이용하실 수 있습니다 ◎
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코스도 다수 준비♪
술자리 등 각종 연회에 저희 가게 자랑의 코스 요리로 크게 고조해 주세요
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우오히데에 오면, 우선은 이쪽 그 1【구조 모듬】5종 999엔, 7종 1199엔(1인분) 매일 토요스를 중심으로 신선한 생선을 구입하고 있습니다.다른 것과는 다른 절대적인 신선도를 맛보십시오.구매에 의해 내용은 맡깁니다.
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우오히데에 오면 우선은 이쪽 그 2【고기텐코 모듬 플레이트】물고기만이 아니다.고기도 좋다.다양한 고기 요리를 먹고 싶은 분에게 추천합니다.하프 1699엔
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우오히데에 오면 우선은 이쪽 그 3【해물 유출 초밥】 샤리가 보이지 않을 정도로 해산물을 천코 모듬했습니다.
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엄선된 생선이 듬뿍 담긴 모듬도 각종 준비하고 있습니다.시부야에서 생선과 해물을 자랑하는 스시도 먹을 수 있는 이자카야, 일본술을 비롯한 술의 종류가 풍부한 가게, 개인실의 가게를 찾는 분 필견.평상시의 회사 돌아가는 연회에도♪
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【우오히데·신센은 고기도 좋다】 쇠고기 요리의 정평.촉촉한 미디엄에 구운 비프를 특제 데미글라스 소스로 부디.
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아사히 생맥주
맛있는 요리와 잘 차가운 생맥주를 즐기세요 ♪
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블랙 닛카 하이볼
진한 맛도 부디 ♪
